Moutai des Jahres des Drachen ist eine besondere Edition der Guizhou Moutai, die speziell zur Feier des chinesischen Mondjahres des Drachen hergestellt und herausgegeben wird. Die Jahr-des-Drachen-Edition verbindet traditionelle Braukunst mit kulturellen Elementen, wobei das Design oft Drachenmotive aus der chinesischen Kultur aufgreift, die Macht, Stärke und Glück symbolisieren.
Diese Edition wird typischerweise im entsprechenden Drachenjahr veröffentlicht und ist bei Sammlern und Baijiu-Liebhabern sehr begehrt. Aufgrund der limitierten Auflage und der besonderen Bedeutung erzielt die Jahr-des-Drachen-Edition einen hohen Marktwert, insbesondere in China.
Moutai ist weltweit bekannt für seine lange Geschichte und einzigartige Braumethode, während die Jahr-des-Drachen-Edition durch die Kombination von Kultur und Jahrgang ihren kulturellen Wert und Sammlerwert zusätzlich steigert.